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南京城事·热线

江苏各地优质大米“一网打尽” 总有一款适合你

后天,首届“稻博会”开幕,“米饭达人”火热征集中

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来源:扬子晚报-扬网

出版日期:2017年01月11日  

  扬子晚报讯(记者 朱姝)1月13日,作为江苏稻米界规模最大的“盛会”,由江苏省农委主办,扬子晚报协办的“首届江苏优质稻米暨品牌杂粮博览会”将在江苏国际农业展览中心(乐山路190号)举行。作为“鱼米之乡”,江苏各地都有优质的大米品牌,其中很多品牌并不为广大消费者熟知。“南京消费者这次有福了,这次的‘稻博会’上,江苏各地的优质大米被‘一网打尽’,各个地市都拿出了自己的‘看家’米,千万不能错过。”主办方告诉记者。

  江苏各地拿出“看家”大米

  俗话说“一方山水养育一方人”,不同的土地、水源培育的大米也有所不同,江苏各地的大米各有千秋,总有一“款”会适合你。首届“稻博会”开幕在即,记者独家打探到此次参赛的一些品牌,有很多更是获奖无数的“金牌大米”。

  南粳46、南粳9108、南粳5055……听到这些名字,你的口水是否已经开始流了呢?展会开幕的信息公布以来,不少读者打电话来咨询。“这些大米现场是不是都有卖?我们平时想买都买不到呢。”记者采访了解到,这次的“稻博会”上展销的品种涵盖了江苏各地,比如很多市民熟悉的“大米新秀”南粳46,它是由江苏省农科院的专家精心培育的,祖先是日本粳稻和江苏高产粳稻,吃起来悠香可口、有弹性。别看它的米粒不是很大,但是只要煮上一小锅,满屋子都是香甜的米香味;也有比如“淮安大米”这样的传统优质大米,颗粒饱满、色泽白亮,它还被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

  “我们这次还举行四场专家科普讲座,教大家怎么买好大米,怎样做出美味的大米。”主办方介绍说,让市民们不光能买到好大米,更能对好大米更了解。“我们还为参加讲座的市民准备了精美的礼品。”

  “米饭达人”报名持续火热中

  与此同时,“米饭达人”的报名也正在火热进行中,昨天开始已经有五十多个人报名成功了,大家还上传了让人垂涎欲滴的美食照片,竞争非常激烈。我们的报名还在继续,“吃货们”赶紧行动起来。

  报名方式:关注“扬子晚报微信公众号”,进入“扬活动”,找到“米饭达人”报名专区,我们的报名选拔面向的是全南京市,报名者按照要求填写姓名、联系电话。

  特别要强调的是,为了让本次品鉴活动更加专业,报名者需要提供一张照片。可以是你烹饪的得意之作,也可以是你在厨房“埋头苦干”的工作照。经过海选选出的60位选手,将收到主办方的确认短信。1月13日,这60位“米饭达人”将前往“稻博会”现场参与品鉴。除了能参与投票“江苏好大米”金牌得主,更能获得主办方提供的优质大米或杂粮的丰富奖品。

  链接>>>

  展会时间:1月13日—1月14日 9:00—16:30

  1月15日 9:00—14:00

  展会地点:江苏国际农业展览中心(乐山路190号)

  出行方式:公交可坐7路、126路、134路至乐山路河西大街站下车即到。地铁可乘10号线至奥体中心站,3号出口向南步行650米即到。或乘地铁2号线到元通站,6号出口向西步行750米即到;开展期间,奥体中心站和元通站到展馆有免费班车接送。